伊勢志摩は、豊富な海産物が獲れます。 当店では、伊勢志摩を中心に三重県で獲れる海産物で海鮮料理を御用意させていただいております。 旬の獲れる時期にしかご用意がない為、伊勢海老は9月後半～5月、鮑は5月～9月中旬のご用意と […]

立春の本日は、地元で獲れた海鮮入りのコロッケをご紹介させていただきます。 出来立てのコロッケは最高です!(^^)! 数量限定となっておりますので、無くなり次第終了となります。 是非お召し上がりください。 ☆☆☆☆☆☆☆☆ […]

2月3日は節分です。 今年は「海鮮恵方巻」をご用意させていただきました。本日のみ数量限定です。 珍しい海鮮ちらしの恵方巻です。 地元で獲れたタコ、車海老、ヨコワ、カキ、鯛などが入り、桃取産ののりで巻きました。 是非お召し […]

2月3日の明日は節分です。 今月は、節分にちなんで各コース料理のご飯に、豆おこわをご用意しております。 メカブが程よく絡まっています。 是非お召し上がりください。☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ […]

昨夜の月は、皆さん見れましたでしょうか？本日の夜は、雨のち雪の予報です。 鳥羽で雪が降ることは珍しいはずですが、今年は多いですね。。。本日は鳥羽産の石鯛とサワラが入りました!(^^)! どちらもお造りでご用意させていただ […]

今月は例年にない寒さですね。 明日はお休みをさせていただくので、1月最終の営業日となりました。寒い時には、身体が温まる蒸し料理！本日は、伊勢海老のちり蒸しを紹介させていただきます。 いつもは伊勢海老をそのまま姿で蒸すので […]

本日は昨日までの厳しい寒さが和らぎ、少し暖かい日になりました。 最高気温が２~３度というのは、鳥羽では珍しいので応えます。。。さて本日は、伊勢海老の身と出しが入った伊勢海老クリームコロッケをご用意させていただきました。 […]

寒い日が続きますね。寒いこの時期に旬を迎えるのが寒ブリです。志摩産寒ブリのカマの塩焼きをご用意させていただきました。 この機会に是非お召しください。☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ 伊勢海老海 […]

今日も雪が舞い散る日で寒いですね。そこで、体が温まるメニューをご用意させていただきました。松阪肉の肉じゃがです。数量限定となっておりますので、お早めにお越しください。 ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ […]

一昨日は珍しく鳥羽でも雪が降りました。 すぐに溶けて交通に支障がないことが幸いでした。 本日からは、大寒波が到来。 予想最高気温も3度と、鳥羽では考えられない気温です。本日は、体が温まる茶碗蒸しをご用意させていただきまし […]