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営業時間11:00~14:30 16:30~19:30(L.O.)

天然鮑のバター焼き!

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台風が3つも発生して海女さんもなかなか潜れませんが、鮑は十分確保できました!
お刺身、蒸しもおいしいですが、今日は天然鮑のバター焼きをご紹介します。
夏になると肉厚で甘味、旨みが増す伊勢志摩の天然鮑。バターで軽く火を通すだけで、ビールにも良くあいます。
伊勢志摩の海の幸に感謝です。
鮑023

鮑018

鮑014

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おしながき