伊勢海老海鮮蒸し料理華月

  • 伊勢海老 海鮮蒸し料理 華月
  • 三重県鳥羽市大明東町16-3
  • Tel 0599-26-5252
  • Fax 0599-25-4734
  • <営業時間>
    ■平日
    11:00~14:30
    16:30~19:30(L.O.)
  • ■土曜日
    11:00~14:30
    16:30~20:00(L.O.)
  • <休業日>
    不定休
  • http://kagetu.co.jp/

華月

 

本日も快晴ですね!(^^)!

 

鳥羽港には、豪華客船の飛鳥Ⅱが入港しております。

 

 

今日からGWです!

 

9連休という方もみえるようで、天気が続くと良いですね。

 

伊勢では、お伊勢さん菓子博が開催されています。

 

連日多くのお客様が菓子博に紅白の赤福を求めてお越しなられるのではないでしょうか?

白い赤福は今回の目玉ですね。

 

 

数量限定でなかなか入手困難です。

 

 

さて、三重県の伊勢海老漁が4月30日で禁漁となります。

 

 

産卵期を迎える伊勢海老をとりすぎると、数が減ってしまいます。

三重県では厳しい制限をおこなっているおかげて、安定した漁獲量を保持しているので仕方ないですね。

 

囲った伊勢海老で5月を迎えます。

無くなり次第終了となりますので、お早目にお越しくださいね。

 

 

お伊勢さん菓子博もあり、例年以上に道が混雑すると思われます。

お気をつけてお越しください。

 

 

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伊勢海老海鮮蒸し料理 華月

〒517-0022
三重県鳥羽市大明東町16-3

TEL 0599-26-5252

http://kagetu.co.jp/

伊勢志摩・鳥羽といえば、やはり伊勢海老と鮑。 ここ華月は、地元三重県で獲れた伊勢海老・鮑料理専門店です。 そして、三重県産の伊勢海老、鮑をもっとも美味しく食べる方法を模索し、出来上がったのが、華月の名物「海鮮蒸し料理」。蒸すことで素材の旨みを閉じ込めます。自家製のタレとの相性も抜群です。コース料理には、地元で獲れた新鮮な魚介の刺身がついてくるのも見逃せないところ。 夏の伊勢海老漁が禁漁中は伊勢海老が食べられないのも地元で獲れた新鮮な食材を扱っているあかしです。夏は肉厚になった鮑をかぶりつこう! お近くのホテルや、鳥羽駅などに1名様から無料送迎があります。

 

 

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